PROGRAMA
 
 
JUEVES, 2 DE NOVIEMBRE DE 2017
15.00-16.40h.
ENTREGA DE DOCUMENTACIÓN
16.50-17.00h.
BIENVENIDA DE LA PRESIDENTA DEL CONGRESO
Rosana Ashbaugh Enguidanos
17.00-19.30h.
MESA DE EXPERTOS EN NUTRICIÓN Y ENVEJECIMIENTO
Modera: Mónica Benito Fernández. Enfermera Hospital Universitario Príncipe de Asturias. Alcalá de Henares
17.00-17.30h.
Alimentación y nutrición en el anciano frágil
Mari Luz Polo Luque. Profesora Titular del Grado de Enfermería. Doctora en Enfermería. Universidad de Alcalá de Henares
17.30-18.00h.
Salud ósea en la menopausia y la vejez
Neri Fernández Pombo. Doctora en Endocrinología. Enfermera Experta en Geriatría. Complexo Hospitalario Universitario A Coruña. Vocal de ADENYD
18.00-18.30h.
Manejo del estreñimiento y la diarrea en el anciano institucionalizado
Susana Domínguez Marqués. Jefa de Enfermería de la Residencia de Ancianos de la Comunidad de Madrid “Francisco de Victoria”. Alcalá de Henares
18.30-19.00h.
Mindfulness, para la salud y bienestar nutricional del anciano
Cristina Sarasa Bellosta. Especialista en Geriatría, Master en Gestión. Licenciada en Derecho. Directora de Enfermería en Atención Primaria. Zaragoza
19.00-19.30h.
Alimentos funcionales como coadyuvante en la lucha contra la desnutrición relacionada con la enfermedad DRE
Antonio Villarino Marín. Catedrático de Bioquímica. Facultad de Medicina. Universidad Complutense, Madrid. Presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA). Miembro Junta Directiva Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD)
19.45h.             
CONFERENCIA INAUGURAL
Presenta: Mercedes López-Pardo Martínez. Máster en Investigación. Presidenta de ADENYD. Miembro Junta Directiva Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD)

Aspectos éticos y legales del soporte nutricional en personas en situación de incapacidad para la toma de decisiones
Rafael Toro Flores. Enfermero de la Fundación para la investigación del Hospital Universitario Príncipe de Asturias, Profesor asociado de Ciencias de la Salud en la Universidad de Alcalá de Henares. Doctor en Enfermería.  Abogado
20:30h.             
INAUGURACIÓN POR LAS AUTORIDADES
21:00h.             
ACTO DE BIENVENIDA – Hostería del Estudiante –